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1、传统中秋 国际玩法 合肥一六八中学国际部各学科的“特色中秋节”
作为老师，能给予中秋节最高的敬意，莫过于精心备课，在课堂上唤醒同学们的家国情，带去浓浓的中秋味。 而知易行难，想要把中秋元素与每一门课紧密联系起来，站在不同的知识模块上，用不同的视角，带领同学们走进“不同学科的中秋节”，实在不是一件容易的事。 但是，值得骄傲的是：合肥一六八中学国际部的老师们做到了！ 他们用自己的学科知识，带着同学们度过了几个不一样的中秋节，不仅是属于各自学科的“特色中秋节”，更是将家国与世界相连接的“特殊中秋节”。 他们在英语课上，与同学们一起度过了“用英语知识、想象力与创造力制作月饼”的中秋节。 他们在法语课上，带领同学们沉浸在法国浪漫的思乡情中，体验了方式不一样但情感相同的中、法两个中秋节。 他们在物理课上，通天文晓地理，携学生思绪遨游太空，探索月球起源，以“月”为题度过了一个神秘的“宇宙中秋节”。 ...... 还有经济、化学、中文、数学等老师，都为同学们带来了不一样的中秋课堂体验。 今天我们就带大家一起看看，一六八国际部的老师们是怎么“玩转课堂”，带着同学们度过一个又一个与众不同的中秋节的！ 英语课 知识+想象力+创造力=斑斓可爱的小月饼 你知道月饼是怎么做出来的吗？ 你知道制作月饼的流程用英语怎么写和说吗？ 在中秋特色英语课上，合肥一六八中学国际部的四位英语老师采用了“一起备课、磨课”的方式。 从口语表达、英语流程图写作、模拟月饼制作三个角度出发，带大家进行了想象力与创造力的融合、理论知识与动手能力的碰撞。 老师们鼓励同学们用英文讲述中国故事，将单一枯燥的流程图与月饼制作结合，当大家用想象力与创造力制作出各种各样的月饼时，也正掌握了流程图写作的重点。 “英语课上的中秋节” 乐趣：发挥想象，动手制作喜欢的小月饼。 收获：流程图写作技巧、口语表达练习。 名师风采 王瑷莹 Aiying 王利 Ricky 董文佳 Robert 李一凡 Yifan 课堂瞬间 口语表达能力锻炼：用英文讲述中秋故事 想象力与动手能力的锻炼：中秋 “月饼 ” 制作 作品展示 法语课 在法国思乡歌里过一个特别的中秋节 法语里的“中秋节”怎么说？ 法国人如何表达对人、物的思念之情？ 这些都在法语课上找到了答案。 学一些特别的中秋词汇，听一首陌生的《La Maritza》，在法语课堂上，同学们沉浸在流水一般缓缓而至的思念之中，也感受着中法文化中情感色彩的异与同。 “法语课上的中秋节” 感动：中秋团圆日，思念无国界。 收获：法语中关于中秋节的词汇、发音。 名师风采 王瑷莹 Aiying 课堂瞬间 物理课 当思绪飞向太空，再看中秋的月亮别样圆 中秋节最受人关注的月亮，起源于哪里？ 月球是如何形成的？ 关于月亮，你还了解多少？ 物理课上，老师们对抬头可见的月亮进行了剖析。 讲解从月亮的起源开始，到中国古代称水星为辰星，再到八大行星与罗马神话的关系，最后到罗马帝国对欧洲文化的影响，以及整个宇宙中各个行星的不同特点等。 宏大的宇宙之思带领同学们遨游了一圈太空，当思绪停留在世界边缘再看中秋的月亮时，一定更圆更大。 “物理课上的中秋节” 乐趣：开启一场“宇宙之旅”。 收获：月亮背后更加庞大的知识体系。 名师风采 杨忠谕 Veil 丁一峰 Mountain 课堂瞬间 化学课 只身一人来到月球上，该用什么过中秋？ “你为了嫦娥登上月球，没有看到美丽的嫦娥，你的太空飞船在着陆时还出现了故障，但是200英里之外的母飞船可以拯救你，你有15个物品没有坏。 如果为了前进和生存你必须扔掉几样东西，你会怎么选？” 这是化学课上名为“月球生存挑战”的主题课，需要同学们沉浸地思考、热烈地讨论、并勇敢地表达。趣味性十足，也特别考验同学们的综合能力。简单来说，有趣、有料，有内涵、有挑战。 除此之外，化学老师还带同学们学习了月球上土壤所包含的各种元素，以及月球上的化学有机起源。 摇身“脱离”课堂，这个中秋节，同学们在“月球上挑战”，也在“月球上思考”。一堂课下来，酣畅淋漓，让人不禁感叹，原来化学还可以这样上！ “化学课上的中秋节” 乐趣：小组合作，模拟登月后的挑战。 收获：人在月球上的状况与需求，月球上的化学知识。 名师风采 杨澜 Emily 赵鹏 Pok 课堂瞬间 经济课 中秋节靠月饼“发财致富”的小秘密 中秋节是销售月饼的最佳时间，你了解这背后的规律与秘密吗？ 当月饼厂家印刷了100元月饼券后，流通链条上的群体各能获利多少呢？ 中秋主题的经济课将当下需求最大的月饼作为主角，将最让人好奇的月饼销售作为研究重点，在其中进行经济学“PPC”的相关练习。 对学习经济学的学生来说，比起枯燥乏味的单一知识，这样将知识与实事，以及好奇和兴趣相结合的学习方式，更容易接收并掌握。 “经济课上的中秋节” 乐趣：了解月饼销售背后的规律。 收获：巩固练习PPC知识。 名师风采 穆欣 Vicky 於京城 Ricardo 课堂瞬间 中文课 重拾诗词，再叙中秋佳话 作为接受国际教育的学生，最不能忘记的就是我们的传统文化知识。 尤其是在我国四大传统节日之一的中秋节，更是回顾经典、增长知识的好时机。 中文老师正是抱着这样的目的与想法，在中秋特色中文课上，以“中秋知识竞答”、“中秋忆诗”与“中秋故事会”为主要内容，展开了一系列的竞赛与学习。 小组竞答、飞花令、情景故事等多种形式的经典回顾，让同学们的兴趣得到了极大的激发与鼓励，时而欢声笑语，时而屏声凝气，时而拍桌而起答题，时而低头不语思索。 能让同学们沉浸其中，用心用力思索学过的、未学的知识与文化，勇敢表达自己对古人、故事的理解与想法，并在其中得到收获和成长，这样的中文课堂才有意义。 “中文课上的中秋节” 乐趣：讲述聆听中秋故事、参与小组竞答。 收获：中秋传统、古诗、点燃对传统文化的兴趣。 名师风采 朱瑞婷 Peki 课堂瞬间 数学课 当俏皮灯谜碰上高冷数学 “中秋明月”打一数学图形是什么？ “抬头望月，正好初八”打一三角函数名是什么？ 当这样的中秋灯谜碰上数学课，会产生什么样的化学反应？在中秋特色数学课上，我们的数学老师就用这样的形式开启了她的课堂。 灯谜俏皮，奖项丰富，零食、礼品、点赞、C位合照、试卷一张、免作业一次等都让同学们眼前一亮，心生好奇。 热烈的抢答氛围、止不住的欢声笑语、投入的猜测思索等足以说明这堂课的效果显著。而同学们对后续数学知识学习的专注和认真，更是让老师觉得欣喜和欣慰。 “数学课上的中秋节” 乐趣：灯谜与数学完美结合，奖品与众不同。 收获：数学知识的进一步巩固，学习状态的专注端正。 名师风采 刘珊珊 Shelia 卢彩芳 Cara 课堂瞬间 到这里，合肥一六八中学国际部的中秋特色课就告一段落了，同学们的专注认真、积极回应，洋溢的灿烂笑脸、对知识的吸收内化、对课堂的享受等都是老师们在课上的丰硕成果。 在后面的教学与学习中，合肥一六八中学国际部还会有更多的传统文化特色课出现在同学们的课堂上。 因为它们代表的并不是简单的一节课，而是传统文化教育与学校课程体系的完美融合，更是我们的学生作为中国人、作为中华文明走向世界的文化使者，终身需要学习和掌握的文化与历史。 “努力让中华优秀传统文化的'魂'在海外传播中'扎根'，让海外中华儿女的'心'在认同尊崇中'归真'，为传播中华优秀文化奉献光和热”。 这是一六八国际部在致力于将学生送入名校外，另一件始终在坚持的事情。（特约通讯员：周宗宇） 金毓平 中秋节由上古先民秋夕祭月演变而来，先秦已有祭月、拜月之崇拜。至汉代，北方的祭月、拜月活动已较为普遍。到东晋衣冠南渡，中原文化汹涌而入，中秋节亦入乡随俗，被习惯性称之八月节，并在南京发扬光大，留下了数不清的风雅佳话。 东晋谢尚袁虎牛渚玩月 《续晋阳秋》记载：“镇西谢尚时镇牛渚，乘秋佳风月，率尔帅左右微服泛江。会虎在运租船中，讽咏声既清会，辞又藻拔，非尚所曾闻，遂往听之。乃遣问讯，答曰:‘是袁临汝郎诵诗’。即其《咏史》之作也。尚佳其率有胜致，即遣要迎，谈话申旦，自此名誉日茂。”牛渚即今马鞍山采石矶，东晋时属丹阳郡秣陵(今南京)。 永和九年(353)，谢尚升迁尚书仆射，镇守历阳（今安徽和县），加都督豫州扬州之五郡军事。在一个八月十五的夜晚，谢尚泛舟牛渚江上，忽然听到另一艘船上传来讽咏自己的《咏史》诗，大为赞赏，于是客过船，问其姓名，乃倚马千言之袁虎。二人一见如故，吟诗畅叙到天明。袁虎因受到谢尚的赞誉，声名大振。从此，文人雅士纷纷仿效谢、袁，泛舟登楼，玩月咏史。后世诗人李白曾赋诗曰：“昔闻牛渚吟五章，今来何谢袁家郎？苦竹寒声动秋月，独宿空帘归梦长。” 李太白沽酒玩月名扬金陵 唐代大诗人李白，一生钟情于金陵，而且念念不忘金陵明月，留下了《月夜金陵怀古》《秋夜板桥浦泛月独酌怀谢朓》《金陵城西月下吟》等诗篇。其《玩月金陵城西孙楚酒楼达曙，歌吹日晚，乘醉著紫绮裘乌纱巾，与酒客数人棹歌秦淮，往石头访崔四侍御》亦为《旧唐书》演绎出一个饮酒赏月场景：“时侍御史崔宗之谪官金陵，与白诗酒唱和。尝月夜乘舟，自采石达金陵，白衣宫锦袍，于舟中顾瞻笑傲，旁若无人。” 相传李白也曾于十五明月夜，在今秦淮河文德桥头喝酒、赏月、吟诗，并跳入水中捉月。据此，有好事者绘《李白捉月图》，金朝文学家蔡珪题诗曰：“寒江觅得钓鱼船，月影江心月在天。世人不能容此老，画图常看水中仙。” 朱元璋月饼起义成风俗 相传唐高祖时，边寇犯境，李靖领兵出征，于八月十五凯旋。时有吐蕃人向高祖献饼以贺，高祖拿圆饼笑指明月，说道：“应将胡饼邀蟾蜍。”并把饼分给群臣，于是，圆饼成为唐朝军队的祝捷的象征。 时间推移到元朝末年，元顺帝昏庸无道，宠信僧侣，贪淫好色，境内百姓苦不堪言。朱元璋联合各地反抗势力，相约中秋举事。为传递消息，军师刘伯温把写有“八月十五杀鞑子”的纸条藏在饼中，送给各地起义军，按时响应。 元至正二十八年（1368），朱元璋在应天(今南京)称帝。是年，徐达和常遇春攻入元大都，之后又收复了当年被后晋割让给契丹辽国的“幽云十六州”，将蒙古人赶回大草原。捷报传来，正逢中秋临近，朱元璋想起当年起兵时用的“月饼”，将其作为糕点赏赐群臣。 此后，月饼成为家家户户中秋节必备之物，亦作为馈赠之佳品。制作也越发精细，品种繁多。不仅如此，都城南京的中秋节日气氛也越发浓厚，各种活动层出不穷。《金陵岁时记》曰:“金陵俗，中秋月夜妇女有摸秋之戏。尝往茉莉园以得瓜、豆为宜男。”是夜，南京人多月下聚饮，合家赏月“庆团圆”。 马湘兰风雅秦淮玩月桥 清人周在浚有诗云：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫。”此处长板桥，即为当时赏月佳处。 马湘兰资料图 今南京夫子庙旁的白鹭洲公园内建有玩月桥，相传桥旁有“秦淮八艳”之马湘兰宅第，里面花石清幽，曲径回廊，满植兰花，谓“幽兰馆”。因马氏秉性灵秀，能诗善画，尤擅画兰竹，故有“湘兰”之称。当时，文人雅客常以能得到其一幅作品而感到无比的荣耀，曹雪芹的祖父曹寅亦不止一次为《马湘兰画兰长卷》题词。也因此，每到中秋之夜，南京文士仰慕其名，皆聚集玩月桥头笙箫弹唱，追忆往事，对月赋诗，留后人无数风雅佳话。 【图片来自网络】 （编研处 秦淮区志办） 中秋节就要到了，一家人不仅可以团员，而且能吃到美味的月饼。其实有些时候我们买月饼不只是自己吃还要送亲朋好友，而我们送礼的话就要选择一些好看的大礼包，国内有很多品牌食品都会在中秋节推出月饼礼盒，让我们一起来看看有哪些吧！ 美心 香港美心集团于1956年创立，至今已发展成具规模的餐饮集团，在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。主营提供一系列优质味美的应节食品，包括知名的香港美心月饼等等点心。香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉，同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及ISO9001:2000品质管制证书，更由1998年至2008年连续十一年成为全港月饼销量冠军 华美 1991年，东莞市华美食品公司创立于改革开放前沿之珠江三角洲。时逢盛世，可谓尽得天时地利。创始至今，时近廿年。 廿年之间，华美人以市场为导向，以创新为动力。不断提升管理水平及产品质量。如今之华美于广东东莞、湖北仙桃两地坐拥面积共十五万平方米之两大生产基地，有现代化食品生产线十余条，员工千余。饼干日产能逾80吨，月饼日产能逾180万个。2009年隆重推出烘焙连锁品牌――欧麦咖工房。2010年战略投资华中，于湖北仙桃建华美工业园成立“湖北华美食品有限公司”。华美旗下之子品牌如“牛奶搭档”、 “奇奥车”、“华夫软饼”、“金丽沙”及其所代表之系列产品均因其被赋予健康新概念而使社会各届赞誉有加。产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等洲约三十余个国家。 杏花楼 杏花楼集团中秋月饼的经营成功，不仅仅来自于其优秀的历史沉淀，还和其不断的创新有关。月饼制作的关键在于配方，在长期的实践中，企业积累了宝贵的生产经验，杏花楼月饼的百年配方被视为经典，锁进了银行的保险箱；新雅、功德林的月饼特色也独树一帜。但是杏花楼人并不满足于此，在科技含量的投入、现代工业化大生产以及连锁销售等领域实施了更大的发展举措。 北京稻香村 北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家，1926年被迫关张，1984 年年初复业。 鲁迅先生寓居北京的时候经常前往购物，《鲁迅日记》中有多次记载。后因故歇业，但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传，绵延不断。 1984年，这个派系的第五代传人刘振英先生恢复了这个享有盛名的老字号食品企业。 1984年复业后的稻香村在以刘振英为首的老一辈工商业者的苦心经营下，以独具特色，品质优良的产品赢得了消费者的赞誉，以前店后厂的经营方式和优良的服务争取了市场，生产经营发展迅速，在社会效益和经济效益方面都取得了另人瞩目的成果。 跨越三个世纪，历经六代掌门人，至2005年，北京稻香村食品有限责任公司成立，一体两翼，工商互动，品质优良的产品和真诚守信的服务已使北京稻香村品牌蜚声海内外。 广州酒家 “月是故乡明，饼是广州好”，广州酒家有着数十年悠久的月饼生产经验，生产的月饼具有色泽金黄、 油润软滑、甘甜不腻、皮薄馅优、花纹玲珑清晰、角度四正分明、饼身膨胀呈腰鼓型、饼底杏皮 色幼砂眼 等特点，深得消费者喜爱。作为广州酒家的月饼生产企业，利口福公司 在月饼生产上引进了国内独一无二的热油循环莲蓉生产系统、隧道式月饼烘烤炉、多功能月饼自动生产成型机、全自动包装机等设备，从馅料生产、月饼成型、烘烤到包装实现全自动化生产，真正做到统一管理、统一原料、统一馅料、统一制作、统一检验。在保证质量的同时，产量也达到空前未有的水平，日生产能力达7万盒以上。 元祖 元祖非常注重产品研发，一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路线。我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕在同业和消费者中享誉甚高，元祖雪月饼自2004年一经推出，即以其独家工艺、豪华口感、健康诉求形成了中秋佳话，在上海滩乃至全国刮起了“冰凉好个秋元祖雪月饼”的旋风，并以连续4年的上佳业绩一跃成为元祖的代名词。春节八宝年糕、清明青团、端午龙棕、中秋雪月饼…..每一个节令元祖都精心为您准备着！2004年元祖还适时推出了3℃水果系列、礼盒系列和元祖花道、2006年推出茶叶礼盒，配以网上订购和宅配到家服务，让您轻松完成一站式购物送礼全过程。 金九 金九月饼历经几代人的传承，由郑金九先生创立“金九”品牌月饼并将其发扬光大。金九月饼以选料上乘，精挑细作，独具特色的伍仁金腿大饼和酥皮月饼系列以及其他种类的广式月饼构成了公司丰富的产品线。金九月饼以独特的配方和完整的工艺，在传统制作的基础上，增添技术上的领先优势，实现了传统与现代的完美结合，得到消费者的支持和信赖，对中华文化和华人民俗的继承与再现，是金九月饼的魅力所在。 DXC稻香村 "稻香村"始创于1773年（清乾隆38年）。苏州稻香村食品工业有限公司是在原苏州稻香村食品厂的基础上整合外部资源，斥资数千万元按照GMP标准建成的一座管理先进、设施一流的大型现代化、开放式的模范食品工厂品牌原创的正宗衣钵和集大成者。引进国外先进生产线，实施全方位透明化无菌生产，公司产品本着"健康、美味、精制、放心、正宗"的宗旨，在挖掘传统食品技术的同时，开发改良了包括传统糕点、面包、月饼、粽子、蛋糕、糖果、肉食、炒货、蜜饯等近100余种新产品。以其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品牌信誉和领先的行业影响力，被誉为"糕点泰斗、饼艺至尊"。 元朗荣华 荣华 – 一个家传户晓的名字，五十多年来深受食家欢迎。荣华集团的成功，除有赖全体员工上下一心，行政管理勇于求变外；更有赖集团董事、股东敢于投资，再配合师傅的丰富经验所致。 荣华向来重视产品质量，旗下拳头产品包括月饼、腊肠、礼饼及老婆饼等，全部采用正宗材料，并经严格挑选制造，产品自然长期保持高质素，深得消费者喜爱。 知味观 素有“知味停车、闻香下马 ”雅称的百年名店—杭州知味观，由孙翼斋先生于1913 年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路，西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖，是国家商 务部首批认定的中 华老字号、中国十大餐饮品 牌企业，是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。 功德林 功德林的素卤味荣获首届食品博览会银质奖、中国名点，素火腿荣获中华名小吃，素菜包荣获中国名点，功德林生产的净素月饼连续三年在中国月饼节上被评为优质月饼、知名月饼、金牌月饼，在上海市的月饼评比中也曾荣获上海名优月饼金奖、上海市优质月饼。功德林食品有限公司即将移址松江九亭高科技园之内，于2004年6月全面启动。这座以国际食品标准建筑的食品工业园区拥有符合现代食品生产要求的恒温、恒湿、防尘和一系列国内外先进设备，将生产出国内一流的净素食品系列。 嘉华 该公司公司生产经营的产品涉及面包、蛋糕、中式点心等200多个单品，其中云南的传统特色点心产品占比达到30%以上。嘉华食品作为云南省土生土长的本土企业，一直将以发展与弘扬云南传统美食文化为己任，悉心研究、积极开拓，并已取得令人可喜的成绩：嘉华月饼已经是滇式月饼的代表，品质、品牌影响力及产、销量持续稳居市场第一，被评为“云南省质量信得过免检产品”、连续多年被中国焙烤协会授予“中国名饼”等荣誉称号。 五芳斋 该是一家以食品产业为核心，集食品、农业、房产、金融和贸易业务板块，兼具科研、生产、销售、服务等综合功能的民营企业集团。母公司五芳斋集团股份有限公司旗下共19家子公司，员工3000多人。2008年底销售收入12亿元，利税1.3亿元。集团总部所在地浙江省嘉兴市，位于沪、杭、苏之间，是长三角重要的中心城市之一。 好利来 经过多年努力，好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。传统中秋 国际玩法 合肥一六八中学国际部各学科的“特色中秋节”的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于传统中秋 国际玩法 合肥一六八中学国际部各学科的“特色中秋节”、传统中秋 国际玩法 合肥一六八中学国际部各学科的“特色中秋节”的信息别忘了在本站进行查找喔。
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原文地址：http://www.juliyx.com/post/7297.html发布于：2025-12-15
